2018.11.30
こんにちは!
妙典彦酉店長のゆうたです(^o^)
気付けば11月最終日!いやー月日が流れるのが早い!!笑
まだまだ今年やり残した事がありすぎます(>_<)
さて、今日は妙典でやっとこ手に入れた《秘蔵のお酒》をご紹介いたします!
■【田酒(でんしゅ) 特別純米】一合788円■
言わずと知れた田酒!私はこれで日本酒にハマりました♪青森を代表する名酒です!
田で育つ米だけで造りあげた日本酒。
それが「田酒」の名の由来であり、「田酒」の製造に対してのこだわりを、ヒシヒシと感じることが出来ますね!
■【田酒(でんしゅ) 純米吟醸 百四拾 紅葉ラベル】一合988円■
華想いという酒米を使用した純米吟醸をひと夏低温で熟成貯蔵した銘柄です♪
なぜ『百四拾』というかといいますと・・・
『百四拾』とは、使用酒米「華想い」の事。
米名が命名される前の系統名が「青系酒140号」だったことに由来しているのだそうです!
ストーリーを知ると更にお酒に愛が芽生えますね(^o^)
『田酒 紅葉ラベル』は四合瓶一本のみ!
なくなり次第終了です♪
皆様、11月の最後 を妙典彦酉で過ごしてみてはいかがでしょうか?