求人情報｜市川市,南行徳,行徳,門前仲町,妙典などで居酒屋を運営している株式会社サンドライブです。

求める人材と会社のこれから

店長経験者歓迎。調理経験者歓迎。
これから、彦酉もしくは新業態を展開していきます。
自分の経験を生かして、積極的に様々な取組に参加出来る方歓迎。
社員給与、福利厚生の充実。独立支援制度等を作っていき、ずっと安心して働ける会社、
将来独立出来る会社を一緒に作っていきます。

【地域一番店を目指す！】店舗力=人間力

当社は飲食店です。飲食を通じて、元気、活力を提供し、地域の方々に貢献出来るか？ここに我々が飲食店をやる価値があると思っています。
飲食店は「人」で全て決まる!といっても過言ではないと思います。
笑顔がいい。お店がきれい。料理がおいしい。活気がある。
価格がリーズナブル。我々が行っていることは、全て「人」が関わっています。

全店舗直営店ですので、地域に合った差込メニュー等、店舗スタッフ、
社員、私も含めて日々考えています。

サービス面においては私たちスタッフ、スタッフ一人一人に個性があるように、お客様にも個性があります。
目の前にいるお客様にどれだけ全力投球出来るか？

「このお客様はどのような背景でうちのお店に来てくれたんだろう？」
「このお客様に何が出来るか？こんなことをしたら喜んでいただけるのではないか？」

とことんお客様の立場に立って、仕事を一緒に出来る仲間を募集中です。お客様がお帰りになられた際に、「絶対また来てくれる！」と自信を持って言える、日々そんな店舗営業をしていくことを常に目標にしています。

お客様がご来店され店内営業をしている際には「このお客様は、またうちのお店に来て来れるのか？」と、いい意味での不安感を料理や接客でお客様に伝え、喜んで帰っていただきたい想いで頑張って営業に臨んでいるスタッフばかりです。

例えば、「妙典の居酒屋なら、彦酉だよね！妙典のバルなら134だよね!」と各地域で一人でもお客様の心の中にそう思っていただけるお店であれば、そのお客様にとっての地域一番店であることだと定義しています。なので、そういったお客様を増やし続けていくことが我々が飲食の事業をする理由であります。そして、地方、海外にまだまだ認知されていない食材、商品は多々あります。

接客サービスも絶対なる正解はありません。お客様がどれだけ楽しんでいただけるかが大事だと思っています。
飲食の世界は無限大です。

普段中々手にすることの出来ない食材や、作ることのない料理、様々な接客サービス。驚きや様々な体験を共に出来ればと思っております。

地元に根付いた地域一番店を一緒に作ってくれる同志を待ってます!

先輩からのメッセージ

南行徳彦酉店長
木村翔馬
南行徳彦酉副店長
星野尚輝
行徳彦酉店長
岩崎佑司
行徳彦酉副店長
石川克良
門前仲町彦酉店長
長岡幸伴
門前仲町彦酉副店長
楠聡
妙典彦酉店長、彦酉PR担当
東浦雄太
妙典彦酉副店長
矢野丈一郎
妙典イタリアンバル134 店長
佐藤尚
妙典イタリアンバル134 チーフ
鈴木恭介
門前仲町彦酉社員
河西弥生

妙典彦酉店長、彦酉PR担当

東浦雄太

従業員での呼び名: ゆうた
経歴: 大学卒業後、広告代理店勤務。大学時代のアルバイトである飲食業に興味を持ち、ファミレス業態の店長を経験。その後居酒屋のフリーターとなり、色々な縁もあり(株)サンドライブの門を叩き、現在にいたる。
入社動機: (株)サンドライブの社長である坂本さんと一緒に仕事がしたい。坂本さんの様になりたいと強く思ったからです。また店舗の立ち上げなど、色々と業態を拡大する術、流れなど経験し、学びたいと思ったのが理由です。
今の目標: (株)サンドライブが経営する店舗を拡大し、地元に根付いた店舗運営をし、地域の方々に必要とされるお店を増やす事です。こんなお店ができて欲しかった!美味しかった!また来るよ♪といったお声を頂ける地域一番店を増やしたいです。また私、個人といたしましては自らの力で地域一番店を運営(独立)する事です。
未来の仲間へ一言: 私は調理技術、知識などは調理師学校を卒業した方々には勝てません。ですが、お客様に喜んで貰いたい！来て良かった！と想われたいという思いは負けません!
では、その想いでどのように勝負するのか?
お客様のニーズを察知し、メニューにない美味しいお酒などを提供する！こんなことがサンドライブでは出来てしまいます。何故ならば店長にある程度の裁量があるからです。その分のプレッシャーはありますが、支えてくれる仲間がいます。『やらないよりやるぞ』の精神で日々こだわりまくっています。
「目指せ地域ナンバー1！！」

募集要項

正社員・契約社員採用

店長候補・料理長候補

仕事内容	【店長候補】お店の大黒柱としての店舗運営（商品管理、シフト管理、販促等）・サービスをお任せします。経営者視点でお店作りに携わっていただきます。地域で一番有名な店長になり、腕をふるってください。【料理長候補】オーナー、店長と協議の元、商品の開発、商品管理を行っていきます。今までの調理経験を生かしてください。
勤務地	■南行徳　彦酉（2014年2月4日OPEN）東京メトロ東西線南行徳駅南口　徒歩3分 ■行徳　彦酉　（2014年3月13日OPEN）東京メトロ東西線行徳駅北口　徒歩1分 ■門前仲町　彦酉（2016年4月13日OPEN）都営大江戸線門前仲町駅6番出口　徒歩1分東京メトロ東西線行徳駅北口　徒歩1分 ■妙典　彦酉（2017年6月9日OPEN）東京メトロ東西線妙典駅徒歩1分 ■妙典　イタリアンバル134（2018年5月29日OPEN）東京メトロ東西線妙典駅徒歩1分東京メトロ東西線行徳駅徒歩19分 ■新規出店店舗（範囲は、東東京～千葉の間で考えてます。）
勤務曜日・時間	14：00～翌2時　シフト制月6～8日休み、夏季休暇3日・冬季休暇（12/31～1/3)　 ※契約社員採用の場合は、月8日休みシフト制
給与	正社員（フルタイム）月給32万円～　＋賞与　（店長）月給27万円～　＋賞与　（副店長）月給25万円～　＋賞与　（社員スタッフ） ※試用期間（3ヶ月）は月給24万円契約社員月給20万円～　 ※1日8時間労働等、勤務時間も考慮し、社員採用となります。その方の生活に合った採用もしておりますので、要望等なんなりとおっしゃってください。協議の上、給与等は決めて参ります ※試用期間（3ヶ月）はアルバイトと同様時給制 ※経験・能力を考慮します。＜給与モデル＞入社3年目店長　月給33万8,000円＋決算賞与（70万円）→2015年度実績　 2018年9月現在社長と社員12名、アルバイト80名の体制なので、今後の業績拡大、事業拡大において、給与水準は更に上げていきます。
待遇・福利厚生	昇給年１回、社会保険完備、交通費全額支給、決算賞与年1回、住宅（月1万円）、引越し代支給あり（会社事情による異動の場合）、家族手当（子供一人につき１万円）、月に１、2回のオーナーを交えた社員同士の交流会
応募	・面接は、行徳　彦酉もしくは南行徳　彦酉にて行います。・面接当日は、履歴書（写貼）・職務経歴書をご持参ください。

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アルバイト採用

ホール・キッチンスタッフ採用

仕事内容	【ホール】ホールでのサービス業務【キッチン】簡単な仕込みやキッチン補助をお願いします。
勤務地	①南行徳　彦酉（2014年2月4日OPEN）東京メトロ東西線南行徳駅南口　徒歩3分 ②行徳　彦酉　（2014年3月13日OPEN）東京メトロ東西線行徳駅北口　　徒歩1分 ③門前仲町　彦酉（2016年4月13日OPEN）都営大江戸線門前仲町駅6番出口　徒歩1分 ④妙典　彦酉（2017年6月9日OPEN）東京メトロ東西線妙典駅徒歩1分 ⑤妙典　イタリアンバル134（2018年5月29日OPEN）東京メトロ東西線妙典駅徒歩1分東京メトロ東西線行徳駅徒歩19分 ■新規出店店舗（範囲は、東東京～千葉の間で考えてます。）
勤務曜日・時間	週2日以上、1日3時間以上シフト自己申告（15日ごとに提出）【日～木】17：00～翌2：00 【金、土、祝前日】17：00～翌3：00 上記時間帯で、1日3h～勤務OK★
給与	① 、②[時給1,020円以上] ※22時以降/時給1,275円以上 ③［時給1,100円以上］ ※22時以降/1,375円以上 ◆昇給あり ※研修中時給-50円（1ヶ月）＜＜日給例＞＞・授業後働きたい学生さんなら… 平日時給1,100円×5H×12日間＝66,000円・ガッツリ稼ぎたいフリーターさんなら… 平日時給1,100円×4H×時給1,375円×4H×14日間＝138,600円土日時給1,100円×4H×時給1,375円×7H×8日間＝112,200円【月給250,800円】 ◆支払い方法：月1回（末〆翌月15日支払い） ◆交通費：別途一部支給 ※1日500円まで
待遇・福利厚生	昇給随時、交通費規定内支給、制服貸与、研修制度、評価制度（時給UP）、社員登用制度
応募	・面接は、各店舗で行います。・面接当日は、履歴書（写貼）をご持参ください。

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求める人材と会社のこれから

【地域一番店を目指す！】店舗力=人間力

先輩からのメッセージ

木村 翔馬

星野 尚輝

岩崎 佑司

石川 克良

長岡 幸伴

楠 聡

東浦 雄太

矢野 丈一郎

佐藤 尚

鈴木 恭介

河西 弥生

木村 翔馬

星野 尚輝

岩崎佑司

石川 克良

長岡 幸伴

楠 聡

東浦 雄太

矢野 丈一郎

佐藤尚

鈴木恭介

河西弥生

募集要項

正社員・契約社員採用

店長候補・料理長候補

アルバイト採用

ホール・キッチンスタッフ採用

木村翔馬

星野尚輝

岩崎佑司

石川克良

長岡幸伴

楠聡

東浦雄太

矢野丈一郎

佐藤尚

鈴木恭介

河西弥生

木村翔馬

星野尚輝

石川克良

長岡幸伴

楠聡

東浦雄太

矢野丈一郎