2019.03.31
こんにちは!
南行徳彦酉の木村です!
今回ご紹介するのが、
『阿櫻 生詰め原酒 亀の尾』のご紹介です!
秋田のお酒入荷致しました!
ラベルには、純米酒とも特別純米酒とも表記されていないお酒なんです。
なぜ??と思う方もいらっしゃると思い説明させて頂きます(*^^*)
それは、原料米の亀の尾に規格外(3等米外)のお米を一部使用しているため普通酒扱いになってしまいます。
それでも、契約栽培の亀の尾を一粒たりとも無駄にすることなく大切に醸したい!!
そんな思いから、
特別純米酒の名前を捨てた、特別純米酒仕様の普通酒で販売されているということです。
こちらを1合788円、グラス488円で提供させて頂きます!
ご来店お待ちしております(*^^*)