さて本日、ご紹介するのは！！
日本酒ではありません！！！！

■■【会津どぶろく】■■
一合　　788円

会津生まれの『どぶろく』です。
聞いた事はあるけど、実はどぶろく飲んだ事ない･･･
という方、多いのではないでしょうか？？

めちゃくちゃザックリ説明しますと、日本酒になる前の、濾す前のお酒です。お写真を見れば分かりやすいかもですね！

ちなみに表記上、日本酒は『清酒』となりますが、どぶろくは全く濾してないので『その他醸造酒』になるのです。

ちなみに『濁り酒』などとも表記されたりしますが、少しでも濾すと『清酒』になるのです！

『どぶろく』でしか味わえない、お米の旨味、舌触りなど楽しんで頂ければと思います♪♪

メニューに載せてないのでスタッフまで、お気軽にお声かけください(^o^)

皆様のご来店お待ちしております！