会津産の白菜使用! 白菜のステーキ~和風アンチョビソースかけ~|行徳,南行徳,妙典を中心に居酒屋を運営している株式会社サンドライブの公式サイトです。

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会津産の白菜使用! 白菜のステーキ~和風アンチョビソースかけ~

2019.11.06

こんにちは!
南行徳彦酉店長のゆうたです(^-^)

秋が深まりつつあり、暖かい日が恋しくなりますね!!

実は私、10月25、26日と会津の猪苗代にお客様といくツアーに参加させて頂きました♪

その際にみた『門仲の美人店長やよいちゃん』が手に持っている白菜が堪らなく美味しそうだったので、季節限定メニューでお料理しちゃいました笑

 

 

 

■■【コク旨! 白菜のステーキ ~和風アンチョビソースかけ~】■■
488円

シンプルに白菜を焼きまして、自家製のアンチョビを効かせたソースを上からかけただけ!なシンプル料理!

トロっとした白菜の旨味、甘味が存分に味わえます。もう白菜自体が美味しいのです。
ビール、ハイボールにも相性バッチシ!!

私のオススメのパートナーは塩尻産赤ワインです!
因に当店のハウスワインでフレッシュで果実感を感じれるワインです。
グラスからご注文頂けます。

さあ、皆様!
私の自慢の白菜のステーキ食べにきてください笑

皆様のご来店お待ちしております(^o^)

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