こんにちは！
134の嶋津です😄

今回の内容は【料理とワインのマリアージュ】です。
肉には【赤】魚には【白】というイメージをお持ちの方も多いと思います。もちろんそれも正解だと思います。
ソムリエの観点からもう少しだけ深掘りをしてみたいと思います。
皆様のお食事空間がより充実しますように♪