ソムリエ日記No.6|市川市,南行徳,妙典を中心に居酒屋を運営|株式会社サンドライブ

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ソムリエ日記No.6

2022.07.23

こんにちは😁
134の嶋津です♪

今回は、【タイプで分ける、ワインの適正温度の目安】をお届けします。

ワイン以外でも、例えばコーラやビールなどは良く冷やした方がおいしく感じませんか?
ぬるければおいしさが半減してしまう。皆様にもそんな経験があるのではないのでしょうか。

繊細な飲み物のワインは1℃違うだけで、香りやイメージが変わってきます。
今度ワインを飲まれるときに、【温度】に注目してみてはいかがでしょうか?

 

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