2023.04.17
ボナセーラ!
134のプーさんです🐻
今週のパスタの紹介です!
「シチリア魂 伊達鶏のトラパネーゼ
〜トマト、バジル、ナッツ〜」
¥1,200
イタリアにあるシチリア島西部に位置する町『トラパニ』で作られる伝統的なソースが『ペスト トラパネーゼ』です
ニンニクとトマト、バジル、ナッツをペースト状にするのが特徴です。
シチリアではお肉やお魚、パンなどと一緒に食べらることもあるソースですがパスタにも使用されます
地中海を感じてみませんか。
ご来店お待ちしてます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
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