2023.05.18
皆さんこんばんは♪
綾瀬ワインバル八十郎商店の年中風邪気味のりぴーですʕっ•ᴥ•ʔっ
本日の料理とワインの紹介です!
料理は『富山県産ホタル烏賊のカルボナーラ』
自家製のカルボナーラソースとホタル烏賊で仕上げたソースがとても合っていて本当に美味しい料理が出来ましたので食べてみてください!
ワインは『シャブリ サンピエール』
フランス シャブリ地区 シャルドネ種
名手レニャーが造る最高レベルのシャブリ。ミネラル香や心地よい酸味はクラシカルな味わい。
是非食べに来てくださいね♪
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