どうも皆さんこんにちは。妙典彦酉のゆうです🐶
本日は敢えて彦酉の看板メニュー、会津馬刺しの特徴を改めてご紹介させていただきます👏

福島県会津地方の馬刺しは全国2位のシェアを誇っており、使用される馬は体重600キロ前後の軽種馬で脂身の少ないヘルシーな赤身肉が特徴です。
私的には会津の馬刺しは臭みが少なくとっても美味しいです😊

お好みで辛味噌と醤油を使ってお召し上がりください。甘醤油が馬刺しにはおすすめです‼️

辛口の日本酒との相性も抜群なのでぜひお試しを❤️

営業時間
平日17:00〜25:00
土日祝14:00〜25:00

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