シャインマスカット&みどり大根|行徳,南行徳,妙典を中心に居酒屋を運営している株式会社サンドライブの公式サイトです。

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シャインマスカット&みどり大根

2019.10.25

こんにちは!

南行徳彦酉の店長ゆうたです(^o^)

今日は日本酒ではなく!

信州うえだ『自慢の野菜&フルーツ』を使った商品を紹介させていただきます!

まずは信州うえだ名産の『みどり大根』です♪

写真をみてもわかるように普通の大根よりかなり小ぶりで、全体的に緑色をしております。
ビタミン大根とも呼ばれており、辛みが特徴!
今だけ南行徳の大根おろしはみどり大根です♪

さらに今回は炒め物にしてみました(^-^)

■ 『みどり大根と豚バラのポン酢炒め』■
588円にて提供いたします(^o^)
なかなか大根を炒め物にはしませんが、水分が普通の大根より少ないので炒めたり、揚げたりできちゃうのです。

さらに!
信州うえだ産の高級マスカットである『シャインマスカット』を使ったサワー

■ 『シャインマスカットサワー』■
588円も期間限定でございます。

最近聞く名ではあると思いますが、なんと種もなく、皮ごと食べれちゃうのです。
そして何よりマスカットの香りと甘味が口の中に広がりまくります♪♪

信州うえだの旬を南行徳彦酉にて楽しんでみませんか??
皆様のご来店お待ちしております♪

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