2023.01.31
皆さんこんにちは！ 行徳彦のいっしーです！ 酒販店に入荷しても即売り切れ‼️ 『飛露喜 特別純米 無濾過生源酒』 のご紹介です♪ 艶やかな甘みとコク、旨味と共に弾けるフレッシュな香りで日本酒好きさんのハートᵃⁿᵈ胃袋を鷲掴みしてきた定番...
2023.01.31
こんばんは！ 134の嶋津です😊 ご縁があって、フランスへワインの研修へ行くことができました✨ 限られた時間でしたが、様々な場所を訪れ、その土地の文化や郷土料理、ワインを体験して参りました。 その体験談をお話しさせて貰えればと思います！ ...
2023.01.30
こんにちは 134の嶋津です😆 フランスワインの有名な産地の一つ、ボルドー地方。『水のほとり』という古語を起源としたこの地で生まれたワイン制度『メドック格付け』。 1855年に格付けされ、ほとんど当時のままの地位で、現在は61シャトーがあり...
2023.01.23
こんにちは😁 134の嶋津です！ 結婚式等のお祝い事に欠かせないシャンパン！ それぞれのワインには作り手のこだわりが詰まっています。 今回は私がお勧めする『シャンパン5選！』を紹介いたします☆♪
2023.01.16
ボナセーラ！ 134のプーさんです🐻 今週のパスタの紹介です！！ 【ラタトゥイユとモッツァレラチーズのトマトパスタ】 ¥1,200 ラタトゥイユのラタは『ごった煮』、トゥイユは『混ぜる』という意味で、野菜を使ったフランスの家庭料理です🇫🇷 ...
