2022.04.27
こんにちは。 しょうちゃんです。 今週のパスタのご紹介です！ 『ホタルイカと北海道産玉ねぎのアラビアータ』 ￥1100 ぷりぷりのホタルイカと北海道産の玉ねぎをふんだんに使い、アラビアータにしてみました♪ 久しぶりのトマトソース系のパスタを...
2022.04.06
こんにちは。 しょうちゃんです。 今週のパスタのご紹介です！ 『牛すじの赤ワイン煮込みラグー』 ￥1100 牛すじ肉をじっくり煮込んだラグーソースをタリアテッレの生パスタで仕上げてみました♪ 『アスパラとカラスミのクリーミーパスタ』 ￥12...
2022.03.30
こんにちは！ 134の嶋津です😆 今回はワインのご紹介です♪ 市川市出身の田口さんが立ち上げたセイル ザ シップ ヴィンヤード（長野県上田市）で造った自然派ワインです🍷 例年の134ワインイベントで使われるワインを、ご来店の皆様にもお楽しみ...
2022.03.28
こんにちは。 しょうちゃんです。 今週のパスタのご紹介です！ 『ムール貝とむきエビのクリームパスタ』 ￥1450 あさりの出汁をふんだんに使ったクリームをムール貝とむきエビに合わせ、パスタにしてみました♪ 会津から直送の食材もご紹介させてく...
2022.03.21
こんにちは。 しょうちゃんです。 今回は再開のお知らせと今週のパスタの告知です！ 皆様大変お待たせ致しました！ 本日22日11時から営業再開となりました。 店内の雰囲気やお料理など、グレードアップしましたので、是非お楽しみください♪ 今週の...
