2023.02.14
こんにちは！ 134の嶋津です😊 今回でフランス旅行記も最終回を迎えます。 遠いフランスの地でも、誰もが同じ空の下で同じ時代を過ごしていているのだなと思いました。 最後は私がふとした時に異国に居るのだなと感じた体験をご紹介します。
2023.02.13
こんにちは！ 134の嶋津です😊 フランス旅行記も3回目✨ 今回は『食』について、私がフランスの各地で食べてきた料理などを一部ご紹介いたします。 日本でもそうですが、郷土料理はその土地のお酒と良く合いますよね😊 食事や風景を通して、少しです...
2023.02.13
こんにちは！ 134の嶋津です😊 『フランス旅行記』第2弾です！ 今回は私が訪れた畑、シャトー、ドメーヌを一部ですがご紹介したいと思います。 たくさんの体験で得た経験をご来店時、お話し出来ればと思います😆☆ #妙典ワインバル #イタリアン ...
2023.01.31
こんばんは！ 134の嶋津です😊 ご縁があって、フランスへワインの研修へ行くことができました✨ 限られた時間でしたが、様々な場所を訪れ、その土地の文化や郷土料理、ワインを体験して参りました。 その体験談をお話しさせて貰えればと思います！ ...
2023.01.30
こんにちは 134の嶋津です😆 フランスワインの有名な産地の一つ、ボルドー地方。『水のほとり』という古語を起源としたこの地で生まれたワイン制度『メドック格付け』。 1855年に格付けされ、ほとんど当時のままの地位で、現在は61シャトーがあり...
