2022.08.03
こんにちは! 134の嶋津です😁 毎度ご愛読ありがとうございます。 今回の内容は思考を変えて【私がソムリエになる前に飲んでおいしかったワイン】をご紹介いたします。 自分事ではありますが少々お付き合いください☆♬
2022.08.01
ボナセーラ! 今週、ディズニーと江ノ島に行く予定、134のプーさんです🐻 今週のパスタの紹介です! 「豚しゃぶとアボカドの和風冷製パスタ」 ¥1,100 とにかくあっさりとしたパスタが食べたい!という方におすすめのパスタです♪ ごま油が香る...
2022.07.30
こんにちは! 134の嶋津です😁 ワインの品質はワイン自体のポテンシャルが最も大切ですが、それを扱う道具も大事です。 今回は相棒とも呼ぶべき『グラス』に注目しています。
2022.07.25
ボンジョルノ! ANARCHYにハマった134のプーさんです🐻 今週のパスタの紹介です! 「ゴーヤと夏野菜のペペロンチーノ」 ¥1,100 ゴーヤをたっぷり使ったペペロンチーノです! 他にも夏野菜のナスやパプリカを使っていますので、夏を感じ...
2022.07.23
こんにちは😁 134の嶋津です♪ 今回は、【タイプで分ける、ワインの適正温度の目安】をお届けします。 ワイン以外でも、例えばコーラやビールなどは良く冷やした方がおいしく感じませんか? ぬるければおいしさが半減してしまう。皆様にもそんな経験が...