2022.11.27
こんにちは😁 134の嶋津です✨ ワインの栓といえば適度な密封度、通気性のある`コルク’が一般的ですが、時代や環境と共に多種多様になってきています。 今回はワインの保存に不可欠な【栓】についてのお話です。
2022.11.21
ボンジョルノ！ 134のプーさんです🐻 今週のパスタの紹介です！ 「会津産オータムポエムとムール貝のパスタマリナーラ」 ¥1,350 オータムポエムとは、甘みや食感がアスパラに似ていることから、アスパラ菜と言われています(アスパラガス) 会...
2022.11.07
こんにちは！ 134のプーさんです🐻 今週のパスタの紹介です(^^♪ 『自家製ハラペーニョの辛〜いパスタ』 ¥1,200 たくさんのハーブを使った【ジェノベーゼソース】とメキシコ発祥の青唐辛子【ハラペーニョ】をトマトソースに絡めました♪ 辛...
2022.10.24
ボンジョルノ！ 134のプーさんです🐻 寒くなってきたので温かいギャグで温めます^^ 今週のパスタの紹介です！ 「ブラックペペロンチーノ」 ¥1,100 134特製のソースでペペロンチーノを仕立てました！ ‘クロ’い...
2022.10.17
こんにちは！ 134のプーさんです🐻 今週のパスタの紹介です！ 『ちょこさんの濃厚カルボナーラ』 ¥1,350 134のママこと、ちょこさん考案のカルボナーラ！！ 3種類のチーズを使っていて、しっかりとした味付けになっています😋 ソースもた...
