本部 ジェネラルマネージャー
やよい
- 仕事をしていて苦労したこと、楽しかったこと
- どうしたらスタッフも、お客様も楽しい会社が作れるのか、日々頭と身体を使っているのが、大変です。
が！その分、お客様が幸せそうに笑ってたり、スタッフが楽しそうにしてたりすると、全部吹き飛びます - 職場の良いところ
- やりたいことを何でもやらせて貰えます！
勿論、失敗も多いですが、その分軌道修正したり、方向転換したり、自分が成長してるのを感じます - 今後の目標、夢
- 全員で作る会社！です。
思ったことを形にでき、それでお客様に喜んで貰えるような会社にしたいです。
葛西 彦酉 店長
たむさん
- 仕事をしていて苦労したこと、楽しかったこと
- 日々の業務に追われ大変な事も多いのですが、お客様のお見送りの際に満面の笑みで振り返り「美味しかった！また来ます！！」の一言で全てが報われる。
- 職場の良いところ
- 特に葛西店は個性の強いパートナーが多く色々刺激や発見もあり、みんな忙しい中でも楽しもうと接客や調理をしてくれる。
- 今後の目標、夢
- お客様やパートナーから「飲食店て楽しそう！」と飲食業界に進んでくれる人を増やしたい。
本部 マネージャー
さっさん
- 仕事をしていて苦労したこと、楽しかったこと
- 若い子たちがどんどん成長している現場なのでおじさんも頑張ろうと思えます！
お客様から「ご馳走様！」を頂いた時は最高の気持ちを味わえます！ - 職場の良いところ
- 店舗作りをある程度任せて頂けるので自分からのチャレンジ機会が豊富にあります。
- 今後の目標、夢
- 独立したい。
本部 マネージャー
ゼッキー
- 仕事をしていて苦労したこと、楽しかったこと
- 毎日がエキサイティング！
年齢的に若干疲れます…。 - 職場の良いところ
- 熱量がそのままお客様に伝わる
- 今後の目標、夢
- 会社の発展に最前線でいる事！
本部 業務管理担当
なが
- 仕事をしていて苦労したこと、楽しかったこと
- 飲食店は色んな事を学ばなければいけない事が大変で、人間関係だったり、お店作りだったり、と楽な仕事は一つたりとも無いと思います。０から１を作り出す事、これが苦労します。ただ、その一つ一つの積み重ねを作っていく事が飲食店で働く楽しさだと思います。
私のモットーは人生は勉強！歳を経た今でも常に新しい知識を経て、技術を磨き、己を知り、自分が出来ない事を学びそれが自分の力になった時が一番楽しい！ - 職場の良いところ
- 社員スタッフ、パートナースタッフが１つの目標を持って仕事が出来ている職場。仲も良いけれど、決して馴れ合いではなく、常に目標に向かって切磋琢磨出来る職場であると思っています。
- 今後の目標、夢
- 会社を大きくする為の土台を作る、縁の下の力持ちとして会社内部を整えて行きます！
