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きよと
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みっちー
妙典ワインバル 134
きよと
- 仕事をしていて苦労したこと、楽しかったこと
- お客様とコミュニケーションを取るなかで自分がオススメした料理やお酒を注文してくれたり、以前ご来店してくださったお客様が自分の事を覚えており、そこから話しかけてくれたりした時は嬉しく、楽しく仕事ができました。
逆に社員としてパートナースタッフと仕事をするなかで、どうすれば円滑に仕事をできるか、またどうすれば的確な指示ができるか考えるのは難しく、常に考えながら仕事をしているし、苦労しています。
- 職場の良いところ
- 「1人は皆のために」という思いを職場の全員が持っており、お客様だけではなく一緒に仕事をしている人も楽しませようという気持ちが伝わってくるところ。
楽しく互いに高め合いながら仕事ができるところはなかなかないので、今の職場は素晴らしいと思います!
また、仕事以外でも仲が良いのがこの職場の良いところだと思います! - 今後の目標、夢
- 料理、接客、共に最高品質を目指し、また会いたい、また食べたいと思っていただける店作りをしたいです。
妙典 ワインバル134 店長候補(ソムリエ)
みっちー
- 仕事をしていて苦労したこと、楽しかったこと
- 苦労したこと:店のスタイルを少しづつアップデートして共通認識に持っていくところ。
楽しかったこと:お店の為、人の為にやったことへのリプライ。(見返りは求めません) - 職場の良いところ
- 従業員みんなが134を好きでいてくれているところ。
- 今後の目標、夢
- お客様、従業員含め満足できる店舗づくり。店舗拡大。独立。